bonjour

bonjour je me suis inscrit sur votre forum car ma femme est allergiques aux gluten,elle l'as su il y as 6 mois,c'est assez dur de trouver de la nourriture sans gluten et surtout c'est chere,j'espere trouver avec ce forum plein d'astuces et de recettes a faire pour ma femme
merci

Bonjour Manuel,
J'espère que tu vas trouver des recettes pour ta femmes et n'hésite pas à poser des questions si nécessaire.

En ce qui concerne le prix des aliments, c'est vrai qu'ils sont très chers. C'est pour cela que j'essaie au maximum de consommer des produits moins onéreux : pomme de terre, riz, quinoa, lentilles, petits-pois, légumes...

Et c'est vrai qu'il faut du temps pour s'adaptater à ce régime car les tentations sont constantes et il y a tellement de gluten caché dans les aliments, au début, c'est : lecture des étiquettes! Mais avec de la patience et quelques astuces on y arrive!

bonne continuation
Bises