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 Lentilles, oeuf poché.

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kiss
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kiss

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Date d'inscription : 13/08/2009
Age : 48

MessageSujet: Lentilles, oeuf poché.   Dim 8 Nov - 14:43

Lentilles, oeuf poché.

Ingrédients :

-Lentilles vertes bio
-Carottes
-Oignons ou échalottes
-Oeuf

Dans une casserole faire cuire 1 mesure de lentilles dans 5 mesures d'eau durant 30 minutes.

Dans une cocotte faire cuire des carottes et des petits oignons. Puis les mélanger aux lentilles cuites.

Dans une casserole, mettre de l'eau à chauffer et y faire pocher un oeuf.

Dans une assiette creuse disposer les lentilles et poser l'oeuf poché dessus.
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Lentilles, oeuf poché.
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