Gâteau au sarrasin.
Ingrédients :
125 gr farine de sarrasin ou blé noir/
100 gr de sucre (que l'on peut remplacer en partie par du sirop d'agave)
3 oeufs
10 cl d'huile
1 sachet de levure chimique
Mélanger tous ces ingrédients
Mettre à cuire 45 min thermostat 4-5
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau