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 GATEAU AU YAOURT

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AuteurMessage
MARIE



Messages : 2
Date d'inscription : 27/02/2011
Age : 58

MessageSujet: GATEAU AU YAOURT   Dim 27 Fév - 20:23

Bonjour
Qui aurait testé le gateau au yaourt sans gluten et pourrais je avoir la recette ?
Je ne parviens pas a faire des gateaux aussi legers avec d autres farine que la farine de blé ,si l on pouvait m apporter de l aide je vous en remercie d avance.
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kiss
Admin
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Messages : 218
Date d'inscription : 13/08/2009
Age : 47

MessageSujet: Re: GATEAU AU YAOURT   Mar 22 Mar - 16:19

Gâteau au yaourt :

Ingrédients :

1 yaourt nature, à la vanille ou aux fruits (ou un sojasun nature, fruits ou vanille pour les intolérants aux protéines de lait)
3 pots de farine sans gluten (Farina de Schar)
1 pot de sucre
3 œufs
2 cuillères à café de levure chimique sans gluten

Préchauffer le four à 180°

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Faites cuire entre 30 à 45 minutes à 180°C.

-On peut aussi remplacer la farine de Schär par 1 pot et demi de farine de riz et 1 pot et demi de fécule (maïs ou pomme de terre)

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MARIE



Messages : 2
Date d'inscription : 27/02/2011
Age : 58

MessageSujet: merci   Mer 30 Mar - 12:02

toutes mes excuses de n avoir repondu plus tot mais je viens de perdre un enfant mais merci infiniment de ta reponse
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MessageSujet: Re: GATEAU AU YAOURT   

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