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 PAIN PERDU SALE

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kiss
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Messages : 218
Date d'inscription : 13/08/2009
Age : 47

MessageSujet: PAIN PERDU SALE   Ven 26 Fév - 11:13

Je me suis retrouvée avec un reste de cake salé aux petits pois un peu desséché et pas très appétissant, j'ai donc pensé à en faire une sorte de pain perdu et le résultat était excellent!

-Reste de cake salé coupé en tranches
-1 oeuf
-Lait de coco
-Fleur de sel
-Huile d'olive

Battre l'oeuf dans une assiette à soupe avec le lait de coco. Y faire tremper les tranches de cake rassis. Bien les imprégner du mélange.

Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poele et y mettre les tranches de cake

Faire dorer et servir avec une pointe de sel de guérande.

Dégustez chaud!
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PAIN PERDU SALE
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